Stikkord: mat

  • Månedens grønne gutt – juni

    markus_hovedMarkus Brun Hustad startet med kjemikaler i et laboratorium og endte med grønne, økologiske fingre. (mer…)

  • Oslo Vegetarfestival 2014 – en grønn romanse

    2014-05-12 18.49.56

    En av årets favoritt-helger er over for mitt vedkommende. Det er den type helg man krysser av i kalendere allerede i januar, og som man vet kommer til å bli en nytelse fra ende til annen. Legg til ingredienser som det å oppgradere seg på informasjonsfronten, gå bananas hva angår etisk shopping, og er du heldig finn partneren i ditt liv! Jeg snakker om Oslo Vegetarfestival 2014. (mer…)

  • Mat og Natur – Det nye nordiske kjøkken

    Maaemo

    Hva får en arbeidsledig jente i 20-årene til å gjemme vekk kontanter i bøker og bruke 3 500 kr på et måltid?

    (mer…)

  • Sesong i vinden

    IMG_0330

    Før tenkte jeg sjelden på hvor maten jeg spiste kom fra, og hva som modnes når på året. Med Kooperativets varer i kjøleskapet utfordres kreativiteten og jeg blir fristet til å gjøre nye kulinariske oppdagelser i hverdagen.
    (mer…)