Stikkord: mat

  • Restematens superhelt

    Hvis matsvinn var et land, ville det vært verdens tredje største basert på utslipp. Kan vi redde verden ved å spise opp maten? Malin har prøvd.

  • Toretaco

    Andre ville kanskje kalt dette en vanlig taco fra Mellom-Amerika. I min krets derimot, er denne retten kjent som Toretaco. Det er tacoen som fikk den kjøttspisende familien min til å forlate kjøttdeigen. Jeg er så lei av å skrive denne oppskriften på lange meldinger til venner og bekjente i det jeg skal til å…

  • Det lille, perfekte og inkluderende måltid!

      De fleste har en trygg og god oppskrift de tørker støv av med jevne mellomrom. Min favoritt over alle er en kremet gulrotsuppe. Noen ganger med en thai-tvist, noen ganger med en indisk tvist, eller hva med en klassisk tvist ala provanske kydder? Favorittsuppa fungerer som forrett eller hovderett, den er rett og slett…

  • Oslo Vegetarfestival – en drømmehelg for alle som er glad i mat, dyr og en grønn livsstil

    Oslo Vegetarfestival arrangeres denne helgen og det er en drømmehelg for alle som er interessert i mat, glad i dyr og en grønn livsstil. Grønne Jenters’s Miriam ble både begeistret, imponert, mett, entusiastisk, shoppinggal og knyttet noen viktige kontakter for fremtiden! Her kommer fotodagboken!

  • Bestefaren min, fryserne hans og matvett

    Hva kan vi lære av besteforeldrene våre?

  • Probiotisk brus

    Tenk om det gikk an å drikke brus uten sukker og som (om mulig) var enda sunnere for immunforsvaret og tarmfloraen din en Biola? Tenk om denne brusen var vegan OG DU KUNNE LAGE DEN HELT SELV?!?

  • Spikersuppe – skruesuppe – spikerlapskaus – spikergraut

    Spikersuppe.  Den skulle ikke hett det, vet du. Den skulle hett skruesuppe. For jeg er screwed.

  • Månedens grønne gutt – oktober

    For rundt ett år siden stormet det rundt det norske Forsvaret. «The Norwegian Military Is Fighting Climate Change With ‘Meatless Mondays’ – Reducing global warming, one soy taco at a time» var overskriften i The Atlantic. Det var mye grunnet denne mannen – månedens grønne gutt er orlogskaptein i det norske Forsvaret Pål H. Stenberg.

  • Uti vår parsellhage

    I april fikk Grønne jenter seks kasser i Herligheten. Gjennom sesongen har Kari-Anne, Johanne og Zlata dokumentert nedturer og suksesser i parsellhagen.

  • Høstegleder

    Det lir mot høst. Lufta får et nytt friskt preg, og hagene bugner av modne epler. Hvilke sommerminner husker du best?