Hvis matsvinn var et land, ville det vært verdens tredje største basert på utslipp. Kan vi redde verden ved å spise opp maten? Malin har prøvd.
Stikkord: mat
-
Toretaco
Andre ville kanskje kalt dette en vanlig taco fra Mellom-Amerika. I min krets derimot, er denne retten kjent som Toretaco. Det er tacoen som fikk den kjøttspisende familien min til å forlate kjøttdeigen. Jeg er så lei av å skrive denne oppskriften på lange meldinger til venner og bekjente i det jeg skal til å lage fredagstaco sjæl. Så her gjør jeg meg selv en tjeneste ved å lage et blogginnlegg som er raskt å dele. (mer…)
-
Det lille, perfekte og inkluderende måltid!

Deilig, næringsrik, allergivennlig og vegansk. Det lille, perfekte og inkluderende måltidet. De fleste har en trygg og god oppskrift de tørker støv av med jevne mellomrom. Min favoritt over alle er en kremet gulrotsuppe. Noen ganger med en thai-tvist, noen ganger med en indisk tvist, eller hva med en klassisk tvist ala provanske kydder? Favorittsuppa fungerer som forrett eller hovderett, den er rett og slett litt konge over alle de andre suppene, spør du meg. Så hvorfor ikke bare prøve?
-
Oslo Vegetarfestival – en drømmehelg for alle som er glad i mat, dyr og en grønn livsstil

Oslo Vegetarfestival bringer de grønne trendene fra resten av verden til Oslo. Oslo Vegetarfestival arrangeres denne helgen og det er en drømmehelg for alle som er interessert i mat, glad i dyr og en grønn livsstil. Grønne Jenters’s Miriam ble både begeistret, imponert, mett, entusiastisk, shoppinggal og knyttet noen viktige kontakter for fremtiden! Her kommer fotodagboken!
(mer…) -
Bestefaren min, fryserne hans og matvett

Hva kan vi lære av besteforeldrene våre?
(mer…) -
Probiotisk brus
Tenk om det gikk an å drikke brus uten sukker og som (om mulig) var enda sunnere for immunforsvaret og tarmfloraen din en Biola? Tenk om denne brusen var vegan OG DU KUNNE LAGE DEN HELT SELV?!? (mer…)
-
Spikersuppe – skruesuppe – spikerlapskaus – spikergraut
Spikersuppe. Den skulle ikke hett det, vet du. Den skulle hett skruesuppe. For jeg er screwed.
-
Uti vår parsellhage
I april fikk Grønne jenter seks kasser i Herligheten. Gjennom sesongen har Kari-Anne, Johanne og Zlata dokumentert nedturer og suksesser i parsellhagen.
-
Høstegleder
Det lir mot høst. Lufta får et nytt friskt preg, og hagene bugner av modne epler. Hvilke sommerminner husker du best? (mer…)





