GRØNNE JENTER

Stikkord: kjøttkutt

  • Månedens grønne gutt – oktober

    For rundt ett år siden stormet det rundt det norske Forsvaret. «The Norwegian Military Is Fighting Climate Change With ‘Meatless Mondays’ – Reducing global warming, one soy taco at a time» var overskriften i The Atlantic. Det var mye grunnet denne mannen – månedens grønne gutt er orlogskaptein i det norske Forsvaret Pål H. Stenberg.

    Skrevet av

    admin

  • #kjøttkutt: Beteburger med ruccola og rømme

    For noen år tilbake ble jeg skikkelig hekta på rødbeter. Siden jeg også er veldig glad i burgere, tenkte jeg at beteburgere måtte være midt i blinken.

    Skrevet av

    admin

  • #kjøttkutt: Chana masala

    Sett på bollywoodmusikk, sving krydderbøssene og det blir garantert fest i munnen og rundt bordet. Indisk mat slår (nesten) aldri feil. Og særlig om du skal gjøre #kjøtkutt og lage vegetarmat er det drøssevis med gode alternativer fra det indiske kjøkkenet. En av mine absolutte favortitter er kikertretten Chana Masala. For noen uker siden inviterte jeg…

    Skrevet av

    admin

  • #kjøttkutt: Veganpizza

    Du trodde kanskje pizza var en ”no go” for veganere. Jeg har vært i læra hos et tradisjonelt veganersamfunn og lært å lage skikkelig lørdagspizza veggisstil.

    Skrevet av

    admin