Sett på bollywoodmusikk, sving krydderbøssene og det blir garantert fest i munnen og rundt bordet. Indisk mat slår (nesten) aldri feil. Og særlig om du skal gjøre #kjøtkutt og lage vegetarmat er det drøssevis med gode alternativer fra det indiske kjøkkenet. En av mine absolutte favortitter er kikertretten Chana Masala. For noen uker siden inviterte jeg noen venner på dette. Her kan du lese om hvordan du kan gjøre det samme:
(mer…)
Du trodde kanskje pizza var en ”no go” for veganere. Jeg har vært i læra hos et tradisjonelt veganersamfunn og lært å lage skikkelig lørdagspizza veggisstil. (mer…)
Har du noen gang kjent den varme følelsen som brer seg i brystet når du virkelig bryr deg om noe?
Idag 10. oktober markeres verdensdagen for psykisk helse, og i år er det fokus på hverdagsstress. Vårt lille bidrag er å dele noen av våre beste tips mot hverdagsstress til flinke piker i alle kjønn og aldre. En grønn livsstil handler nemlig også om å ta vare på seg selv.
I forbindelse med verdensdagen for psykisk helse, er det norgespremiere for dokumentarfilmen Flink pike av den prisbelønte regissøren Solveig Melkeraaen i morgen, fredag 10.10.2014. Vi i Grønne Jenter støtter Solveigs modige og viktige dokumentar, og gleder oss til premieren.
(mer…)
Jeg var på middag hos min venn Helene for en stund tilbake. Det første hun sa når jeg kom inn døra var «Siri, du MÅ blogge om Fairphone». Hun hadde nettopp fått seg ny telefon etter å ha innsett at det var på tide å bytte ut sin kjære Nokia 3210. Da hun begynte å fortelle ble jeg nysgjerrig. Til og med imponert. Etter å ha gjort litt research er jeg frelst.
Jeg liker egentlig ikke høsten. Mørket og kulda får meg fort til å savne lange og lyse sommerkvelder. Hvert år kjenner jeg at humøret synker i takt med gradene på gradestokken. Årets høstdepresjonen kom snikende med en gang jeg fant fram hanskene innerst i skapet. Jeg måtte ty til dem for å kunne fortsette å bruke sykkelen til jobb om morgenen. Nå er det slutt på moroa tenkte jeg. Nå går det bare en vei, og den blir mørkere og mørkere.
Kjendiskokk, matskribent, forfatter og journalist. Jeg blir invitert inn på kjøkkenet til Andreas Viestad på Geitmyra en tidlig septembermorgen. Andreas er en travel mann, og derfor landet vi intervjutidspunktet til klokka 08:00. Heldigvis står det nykvernet kaffe på kjøkkenbordet, og Andreas byr villig på sine beste mattips til den perfekte date: både middag og dagen derpå-frokost. (mer…)
I sommer fikk vi i Grønne Jenter tilsendt masse kosmetikk. Som seg hør og bør – vi er jo tross alt rosabloggere! Hvor mange kjemikalier får du i deg før frokost? I dag starter vi en serie om kosmetikk. Kosmetikken har vi fått av Green Spirit og Marina Miracle. (mer…)
