De fleste har en trygg og god oppskrift de tørker støv av med jevne mellomrom. Min favoritt over alle er en kremet gulrotsuppe. Noen ganger med en thai-tvist, noen ganger med en indisk tvist, eller hva med en klassisk tvist ala provanske kydder? Favorittsuppa fungerer som forrett eller hovderett, den er rett og slett litt konge over alle de andre suppene, spør du meg. Så hvorfor ikke bare prøve?
Grønne Jenter hadde lenge planlagt at vi skulle kose oss en helg sammen. Denne helgen innviet vi høstferien med intet annet enn et skikkelig hjemmelaget spa i stua og en deilig vegansk lunsj. Dette anbefaler vi alle å gjøre i nær fremtid! (mer…)
Oslo Vegetarfestival arrangeres denne helgen og det er en drømmehelg for alle som er interessert i mat, glad i dyr og en grønn livsstil. Grønne Jenters’s Miriam ble både begeistret, imponert, mett, entusiastisk, shoppinggal og knyttet noen viktige kontakter for fremtiden! Her kommer fotodagboken!
(mer…)
Er det sånn at alt vi Grønne Jenter gjør må være grønt? Vel, i dette tilfellet, så er svaret ett rungende ja! Spinat, brekkbønner og vårløk er de grønne heltene i denne suppa. (mer…)
![unnamed[1]](https://gronnejenter.wordpress.com/wp-content/uploads/2014/11/unnamed1.jpg)
Jeg tror jeg elsker kaker. Litt sånn som den gammeldagse varianten, kaffe og kake! Jeg skulle ønske folk oftere inviterte på nettopp dette. At det ikke burde være en spesiell annledning, men rett og slett litt mer kake i hverdagen. Her komme mine beste tips til hvor du kan anskaffe deg et fantastisk stykke vegan kake på en helt vanlig dag!