Stikkord: miljøvennlig mat

  • Spikersuppe – skruesuppe – spikerlapskaus – spikergraut

    Spikersuppe.  Den skulle ikke hett det, vet du. Den skulle hett skruesuppe. For jeg er screwed.

  • Økologisk og kortreist høstmiddag

    Marte og Krister brettet opp armene og hev seg over posene med sesongens råvarer fra Kooperativet. De skulle lage et høstpreget økomåltid til noen av de grønne jentene. Og gjett om det ble godt! Heldigvis deler de noen av de enkle hemmelighetene her.

  • #kjøttkutt: Søtpotetsalat

    Søtpoteten er er en genial rotgrønnsak. Det aller beste er simpelthen å la den godgjøre seg i ovnen. Du trenger verken ta av skallet eller krydre så mye; søtpoteten har nemlig masse smak i seg selv.

  • #kjøttkutt: Beteburger med ruccola og rømme

    For noen år tilbake ble jeg skikkelig hekta på rødbeter. Siden jeg også er veldig glad i burgere, tenkte jeg at beteburgere måtte være midt i blinken.