{"id":3795,"date":"2014-11-10T20:57:55","date_gmt":"2014-11-10T19:57:55","guid":{"rendered":"http:\/\/gronnejenter.no\/?p=3795"},"modified":"2014-11-10T20:57:55","modified_gmt":"2014-11-10T19:57:55","slug":"spikersuppe-skruesuppe-spikerlapskaus-spikergraut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/?p=3795","title":{"rendered":"Spikersuppe – skruesuppe – spikerlapskaus – spikergraut"},"content":{"rendered":"

\"spikersuppe<\/a><\/p>\n

Spikersuppe. \u00a0Den skulle ikke hett det, vet du. Den skulle hett skruesuppe. For jeg er screwed.<\/p>\n

<\/p>\n

Soundtrack:<\/strong> Suppe – Hopalong Knut
\n[youtube https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=v4pXINcRWKs&w=420&h=25]<\/p>\n

De siste ukene har det bugnet av deilige oppskrifter p\u00e5 Gr\u00f8nne Jenter sine sider. Vi har nemlig bidratt med vegetaroppskrifter til Fremtiden i V\u00e5re Henders kj\u00f8ttkutt-kampanje<\/a>. Jeg har dog ikke bidratt med noen oppskrift, og det er en helt \u00e5penbar grunn til det. Jeg er en katastrofe p\u00e5 kj\u00f8kkenet.<\/p>\n

\"streken\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

S\u00e5 var det s\u00e5nn da – jeg lot meg inspirere av de andre jentene. Visst pokker kan jeg ogs\u00e5 lage milj\u00f8vennlig mat. I bokhylla mi st\u00e5r det til og med ei kokebok med milj\u00f8vennlige oppskrifter. Ikke at jeg hadde \u00e5pnet den f\u00f8r, men intensjonen har v\u00e6rt der. Tror jeg.<\/p>\n

De andre jentenes oppskrifter er vegetaroppskrifter, s\u00e5 jeg tenkte at jeg kanskje skulle komme med et forslag p\u00e5 hvordan man kan unng\u00e5 \u00e5 kaste maten man har i kj\u00f8leskapet. Den som har ligget der litt i lengste laget.<\/p>\n

Nordmenn kaster 231 000 tonn mat i \u00e5ret. Hvis du m\u00e5 kaste mat, er det fordi du enten har kj\u00f8pt for mye, beregnet feil eller glemt \u00e5 bruke r\u00e5varene f\u00f8r de ble for gamle. Regel nummer \u00e9n er jo alts\u00e5 \u00e5 slutte \u00e5 kj\u00f8pe for mye mat, men hva gj\u00f8r du om du allerede har gjort det?<\/p>\n

\u00d8h, spise den opp, vel.
\nSier som OnklP og De Fjerne Slektningene – «I dag blir det suppe med spiker i. Jippi!».<\/em><\/p>\n

Tror det er flere enn meg som har v\u00e6rt s\u00e5 blakk at det eneste du har r\u00e5d til p\u00e5 butikken er nudler. En gang var jeg s\u00e5 blakk at det jeg spiste til middag var ris i buljongvann. Spikersuppe inng\u00e5r i den samme kategorien. Superblakkmat. Du vet, motsetninga til supermat.<\/p>\n

Men: Spikersuppa kan jo v\u00e6re litt mer spennende enn buljongvann da. Eller, det kommer jo litt an p\u00e5 hva du har liggende i skuffer og skap. Og kj\u00f8leskap. Suppa passer liksom like godt \u00a0til den andre siden av skalaen. Til de som kj\u00f8per alt for mye mat.<\/p>\n

I mitt tilfelle, akkurat denne dagen, s\u00e5 var kj\u00f8leskapet stappa av gr\u00f8nnsaker. Poteter som hadde begynt \u00e5 formere seg til nye poteter, og s\u00e5nt.<\/p>\n

Ingredienser:
\n<\/strong>– Det du har i kj\u00f8leskapet
\n– Det du har i kj\u00f8kkenskuffen
\n– Det du har i kj\u00f8kkenskapet
\n– Vann<\/p>\n

Det skulle jo v\u00e6re verdens enkleste sak. Kutte litt gr\u00f8nnsaker. Koke litt vann. Og det var akkurat det jeg gjorde. Kokte vann med buljong i. Kuttet gulr\u00f8tter, poteter og brokkoli. Tok oppi litt ris. Jeg f\u00f8lte det gikk s\u00e5 bra. F\u00f8lte meg s\u00e5 flink. Nesten s\u00e5nn at det fl\u00f8y rosa sommerfugler rundt meg.<\/p>\n

S\u00e5 B\u00c6M.<\/p>\n

\"tegneserie\"<\/a><\/p>\n

Det er som en atombombesoppsky bare stiger opp fra gryta. Jeg er helt sikker. Det her m\u00e5 v\u00e6re radioaktivt. Iallefall sabla giftig.<\/p>\n

Suppa skifter fullstendig konsistens. Skifter egenskaper. Det er ikke lengre en suppe. Suppemutasjon. Spikerlapskaus? Spikergraut?<\/p>\n

Spikersuppe. \u00a0Den skulle ikke hett det, vet du. Den skulle hett skruesuppe. For jeg er screwed.<\/p>\n

Illustrasjoner: Malin Jacob<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Spikersuppe. \u00a0Den skulle ikke hett det, vet du. Den skulle hett skruesuppe. For jeg er screwed.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[59,306,51,1115],"class_list":["post-3795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arkiv","tag-gronne-jenter","tag-mat","tag-miljovennlig-mat","tag-spikersuppe"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}