{"id":3204,"date":"2014-08-22T14:54:52","date_gmt":"2014-08-22T13:54:52","guid":{"rendered":"http:\/\/gronnejenter.no\/?p=3204"},"modified":"2014-08-22T14:54:52","modified_gmt":"2014-08-22T13:54:52","slug":"okologisk-date-pa-manefestivalen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/?p=3204","title":{"rendered":"\u00d8kologisk date p\u00e5 M\u00e5nefestivalen"},"content":{"rendered":"

\"Aleksandra<\/a><\/p>\n

For noen uker siden var Gr\u00f8nne jenter p\u00e5 M\u00e5nefestivalen, og der var ogs\u00e5 OIKOS. Jobben min f\u00e5r\u00a0OIKOS sitt medlemsblad REN MAT jevnlig, men bladene blir som oftest med meg hjem. Under festivalen tok jeg\u00a0meg en prat med Alexandra Devik for \u00e5 stille nysgjerrigheten om\u00a0\u00f8ko-organisasjonen.
<\/p>\n

Alexandra Devik st\u00e5r p\u00e5 det \u00f8kologiske inspirasjonstorget p\u00e5 M\u00e5nefestivalen med OIKOS sitt medlemsblad i h\u00e5nden.<\/p>\n

-Vil du \u00e5 bli medlem i OIKOS, smiler Alexandra til meg.<\/p>\n

\u2013 Kan vi heller snakke om hvem du og OIKOS er, sp\u00f8r jeg.<\/p>\n

Det er siste dag av M\u00e5nefestivalen og Alexandra har smilt og snakket med alle som har kommet innom boden deres. Bodene rundt har begynt \u00e5 pakke ned, mens OIKOS-gjengen har som m\u00e5l \u00e5 verve 25 nye medlemmer f\u00f8r de pakker sammen. De mangler kun to stykker.<\/p>\n

\"hvorfor<\/p>\n

Tilbake til tallerkenen v\u00e5r<\/strong><\/p>\n

Alexandra er et kjent ansikt for Oslo-studenter som er opptatt av ren mat. Da hun studerte p\u00e5 Blindern, var hun en av initiativtagerne bak prosjektet Kj\u00f8p fra bonden<\/em>, der studenter kunne kj\u00f8pe \u00f8kologisk mat direkte fra b\u00f8ndene i n\u00e6rheten. Senere utviklet det seg til Oslo kooperativet, der Alexandra n\u00e5 er styreleder.<\/p>\n

– Siden jeg var liten har jeg v\u00e6rt opptatt av hvordan ta vare p\u00e5 naturen og ikke \u00e5 forurense og \u00f8delegge den. Da jeg studerte, begynte jeg \u00e5 se hvordan s\u00e5 mange milj\u00f8sp\u00f8rsm\u00e5l kan spores tilbake til det vi har p\u00e5 tallerken. Matproduksjon griper inn i s\u00e5 mange deler av samfunnet, forklarer Alexandra som har en mastergrad i samfunnsgeografi.<\/p>\n

Etter studiene fikk Alexandra jobb i OIKOS. Det er en ideell organisasjon for de som er opptatt av \u00f8kologisk mat og landbruk. Foreningen har cirka 3000 medlemmer med ti fylkes- og regionallag, og ni lokallag rundt om i landet. Sekretariatet i Oslo jobber politisk og har flere prosjekter sammen med andre samarbeidspartnere. Alexandra jobber med tre prosjekter i OIKOS; \u00d8KOUKA i Oslo, andelslandbruk og \u00c5pne dager p\u00e5 \u00f8kologiske g\u00e5rder.<\/p>\n

– Sammen med 10 andre organisasjoner skal vi 21. til 27. september arrangerer \u00d8KOUKA i Oslo. Der skal vi vise frem alle de kule \u00f8kologiske prosjekter som finnes. Det blir seminarer, g\u00e5rdsbes\u00f8k, praktiske kurs, matsmaking og matmarked. Tror det blir veldig g\u00f8y, sier Alexandra mens hun gir ut en brosjyre til en forbipasserende.<\/p>\n

\"\u00d8KOUKA1\"<\/a><\/p>\n

Hot med andelslandbruk<\/strong><\/p>\n

P\u00e5 M\u00e5nefestivalen har Alexandra holdt verksted om andelslandbruk. Det er ogs\u00e5 er et av hennes arbeidsomr\u00e5der i OIKOS.\u00a0 Andelslandbruk betyr at b\u00f8nder tilbyr folk \u00e5 kj\u00f8pe seg en andel av produksjonen p\u00e5 en g\u00e5rd. P\u00e5 noen g\u00e5rder hjelper andelseierne mye til med planting, vanning, luking og h\u00f8sting, mens p\u00e5 andre g\u00e5rder er det mer et \u00f8konomisk innskudd som gj\u00f8r at du f\u00e5r gr\u00f8nnsaker tilbake.<\/p>\n

– Andelslandbruk har blitt mer og mer popul\u00e6rt rundt om i hele landet, forteller Alexandra.<\/p>\n

– Det kom ganske mange p\u00e5 verkstedet under festivalen. B\u00e5de folk som eide g\u00e5rder og folk som var interessert i dyrking, s\u00e5 kanskje vi f\u00e5r flere andelsg\u00e5rder i \u00d8stfold.<\/p>\n

Mange har lyst \u00e5 bes\u00f8ke en \u00f8kologisk g\u00e5rd, og siste uka i august inviterer g\u00e5rder over hele landet publikum inn p\u00e5 tunet. \u00a0Alexandra koordinerer denne \u00e5pne dagen.<\/p>\n

\"Gr\u00f8nn<\/a><\/p>\n

Alexandras\u00a0milj\u00f8tips<\/strong><\/p>\n

Vi setter oss p\u00e5 Gr\u00f8nne jenter standen, der vi samler inn milj\u00f8tips. En barnefamilie kommer bort og gir sitt milj\u00f8tips. Jeg lurer p\u00e5 hva Alexandra ville gitt av milj\u00f8tips.<\/p>\n

– V\u00e6r opptatt av hvor maten din kommer fra. Bli kjent med den n\u00e6rmeste bonde, sier Alexandra og legger en rosa lapp i kurven til Gr\u00f8nne jenter.<\/p>\n

– Hva gj\u00f8r du selv for milj\u00f8et?<\/em><\/p>\n

– Hmmm, i sommer har jeg og en venninne syklet langs kysten av Finnmark. Dette er sjette \u00e5ret p\u00e5 rad at vi har syklet langs Norges kyst. Det er fantastisk \u00e5 oppdage naturen og stedene i sakte tempo. Du f\u00e5r skikkelig kjenne p\u00e5 at det er veldig \u00f8de i Finnmark og naturen er veldig majestetisk. Vi har regnet p\u00e5 at vi trenger i hvert fall seks somre til for \u00e5 ha syklet langs hele Norges kyst.<\/p>\n

\u00d8ko-mat p\u00e5 festival<\/strong><\/p>\n

Nysgjerrige meg har et sp\u00f8rsm\u00e5l som jeg gruer meg litt til \u00e5 stille, men kaster meg uti det likevel.<\/p>\n

– Hvorfor er OIKOS p\u00e5 s\u00e5 mange festivaler? Dere har v\u00e6rt synlig p\u00e5 alle festivalene jeg har v\u00e6rt de to siste somrene. <\/em><\/p>\n

– Vi har en gratis r\u00e5dgivingstjeneste der vi hjelper festivaler og andre st\u00f8rre arrangement med \u00e5 servere \u00f8kologisk mat p\u00e5 arrangementet. Vi hjelper til med menyplanlegging, generell organisering av matserveringen, tipser om r\u00e5varebruk og leverand\u00f8rer, samt hjelper til med Debio-sertifisering av arrangementet og profilering. M\u00e5nefestivalen har mye peiling p\u00e5 \u00f8komat allerede s\u00e5 i \u00e5r har vi kommet med bare noen f\u00e5 innspill. Men under Holmenkollrennene f.eks. var vi med gjennom hele prosessen, fra og finne egnede \u00f8kologiske leverand\u00f8rer til \u00e5 hjelpe med den \u00f8kologiske profileringen. S\u00e5 i stedet for typisk p\u00f8lse og pomfritt-servering ble det servert \u00f8kologisk pattegrisburger og god, hjemmelaget lapskaus. Mange arrang\u00f8rer er opptatt av \u00e5 bli sertifisert av Debio, der det beste merket er gull. For Holmenkollrennene var de s\u00e5 flinke at de fikk Debio-merket i s\u00f8lv.<\/p>\n

– S\u00e5 det er kanskje derfor at flere og flere arrangement satser p\u00e5 \u00f8ko-mat?<\/em><\/p>\n

– Ja, kanskje.<\/p>\n

Snart skal Ida Marie p\u00e5 scenen og vi har blitt grillet i sommervarmen. Bytteboden har begynt \u00e5 gi ut de resterende kl\u00e6rne.<\/p>\n

– Jeg f\u00e5r vel bli medlem da. Jeg vil jo ha ren mat bladet.<\/em><\/p>\n

Og slik ble jeg det 25 vervede M\u00e5lefestivaldeltageren, og OIKOS kunne ogs\u00e5 pakke sammen standen og f\u00e5 med seg de siste konsertene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

For noen uker siden var Gr\u00f8nne jenter p\u00e5 M\u00e5nefestivalen, og der var ogs\u00e5 OIKOS. Jobben min f\u00e5r\u00a0OIKOS sitt medlemsblad REN MAT jevnlig, men bladene blir som oftest med meg hjem. Under festivalen tok jeg\u00a0meg en prat med Alexandra Devik for \u00e5 stille nysgjerrigheten om\u00a0\u00f8ko-organisasjonen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[1013,1014,336,605,1015,603,1017,1016,1018],"class_list":["post-3204","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arkiv","tag-alexandra-devik","tag-andelslandbru","tag-andelslandbruk","tag-oikos","tag-okologisk-engasjement","tag-okologisk-mat","tag-okologisk-mat-pa-festival","tag-okouka","tag-sykle-norges-kyst"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3204"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3204\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--grnnejenter-hgb.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}